상호명	꼬기가 사는 물
전화번호	070-4418-2504
주소	전주시 완산구 교동 186-1
찾아가는길	전주한옥마을의 향교가는길 초입에 향목 옆에 있습니다.
할인쿠폰	"전주 라이프"보고 오셨다고 말씀해주세요^^

전주한옥마을 나들이 나갔다가 들른 카페에요^^

향교가는 길에 있는 아담한 카페인데..

 

점심 식사 다녀오신다는 쪽지를 붙여놓고 잠시 외출하신

카페 사장님 돌아오실 때까지 옆 가게 향목에서 기다렸다가 커피를 마실 수 있었어요^^

 

다양한 커피 종류를 보다가

그녀는 핸드드립커피로 케냐AA를 저는 에스프레소 더블샷으로 주문^^

 

핸드드립 하는 과정 찍어도 될지 여쭤봤더니

괜찮다고 하시길래

핸드드립으로 커피 내리는 과정도 볼 수 있었어요ㅎㅎ

 

 

 

메뉴판도 재밌어요^^

꼬기가 사는물이라는 카페이름답게 물고기가 예뻐요^^

 

 

뜨거운 물을 일정 온도까지 식혀서 사용하신다네요..

저는 무조건 뜨거운 물로 커피 내렸었는데..

온도가 중요하다고 하네요^^

1인분용 원두를 갈아서 내리기 시작합니다^^

 물방울 조절까지 토토톡~^^

 

 

 

생각보다 섬세하게 원을 촘촘하게 그리더라고요^^

이래서 바리스터님들의 핸드드립 커피가 맛있나봐요^^

잠깐 쉬었다가

또 물을 주고, 돌리고를 반복하네요

 

이렇게 한잔 내려진

케냐AA

핸드드립 치고는 가격이 저렴했었어요^^

 

 

 

저는 찰랑하게 나온

에스프레소 더블샷^^

 

 

 

천정의 조명이 특이하더라고요^^

조명에 그림을 그려서 재미나게 연출하셨는데,

저 그림을 누가 그렸을까 궁금했어요^^

 

 

 

몇가지 종류 전구들을 담아봤습니다^^

 

 

 

핸드드립을 한 후의 여과지를 이렇게 활용하네요^^

 

 

 

메뉴판 보다가 젤로 재미났던것^^

카페에도 "19금"이 있다는 사실이요^^

 

 

편하게 커피 마시기 좋은 카페라

종종 들르게될것 같아요^^

찾아가는길